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ACCESORIOS CHEFTOP MIND.MAPS ONE COUNTERTOP
TM

GN 1/1

Filtro de carbón activo Kit primera instalación horno + detergente
Elimina todos los olores desprendidos por los Obligatorio para la correcta instalación de un solo
alimentos durante la cocción. horno.
Dimensiones: 413 x 655 x 108 mm
XUC140 495,00 € XUC001-DR 202,00 €

Kit ducha manual externa Kit superposición hornos eléctricos
Permite el lavado manual del horno y el llenado Obligatorio para la correcta superposición de dos
de los contenedores hornos eléctricos y dos botellas de detergente DE-
T&Rinse PLUS (1 litro cada una) UN 1814, 8, II - ADR
cantidad limitada.
XHC001 158,00 € XECQC-0011-E-DR 425,00 €
Apertura puerta de seguridad en dos etapas UNOX.Link
La 1ª etapa permite salida lenta del vapor de la cámara Sonda sous vide extra fina
de cocción, protegiendo de posibles lesiones debidas a
la liberación rápida de grandes cantidades de vapor.
XUC112 32,00 € XEC004 405,00 €
Campana Ventless Armario neutro
Limpieza automática de los filtros de condensación Con compartimento portabandejas y un espacio
integrada. libre para el almacenamiento de material.
Dimensiones - a x p x a 535 x 1018 x 343 mm Capacidad 8 GN 1/1
Diámetro chimenea 30 mm. Dimensiones - a x p x a 750 x 676 x 720 mm
Compatible con hornos eléctricos. Distancia entre bandejas 57 mm
XEVHC-HC11 1.750,00 € XWVEC-0811 1.040,00 €

Campana Ventless con filtro de carbón activo Slowtop
Limpieza automática de los filtros de condensación Horno monofásico para gastronomía perfecto
integrada. para cocciones lentas, mantenimiento y cocciones
Dimensiones - a x p x a 750 x 956 x 366 mm nocturnas.
Diámetro chimenea 30 mm Capacidad 7 GN 1/1
Compatible con hornos eléctricos. Dimensiones - a x p x a 750 x 783 x 961 mm
Distancia entre bandejas 67 mm
XEVHC-CF11 2.230,00 € XEVSC-0711-CRM 3.550,00 €
Stand ultra alto Rack portabandejas
Capacidad 7 GN 1/1 Capacidad 6 GN 1/1
Dimensiones - a x p x a 732 x 641 x 888 mm Dimensiones - a x p x a 584 x 337 x 546 mm
Distancia entre bandejas 60 mm Distancia entre bandejas 76,1 mm
Compatible con: XEVC-0711-*
Es necesaria la compra de: XWVYC-0011
XWVRC-0711-UH 760,00 € XWVBC-0611 880,00 €

Stand alto Rack portabandejas
Capacidad 7 GN 1/1 Capacidad 9 GN 1/1
Dimensiones - a x p x a 732 x 546 x 752 mm Dimensiones - a x p x a 584 x 336 x 713 mm
Distancia entre bandejas 60 mm Distancia entre bandejas 67 mm
Compatible con: XEVC-1011-*
Es necesaria la compra de: XWVYC-0011
XWVRC-0711-H 680,00 € XWVBC-0911 910,00 €

Stand medio Carro para rack portabandejas
Soporte para columna de hornos superpuestos. Dimensiones - a x p x a 626 x 737 x 965 mm
Dimensiones - a x p x a 732 x 546 x 462 mm Compatible con: XWVBC-*
XWVRC-0011-M 425,00 € XWVYC-0011 1.040,00 €

Stand bajo Bandeja SMART.Drain
Soporte para columna de hornos superpuestos. Bandeja en material antiadherente con agujero cen-
Dimensiones - a x p x a 732 x 542 x 305 mm tral. Canaliza los líquidos y grasas expulsados de los
alimentos durante la cocción al desagüe del horno.
XWVRC-0011-L 386,00 € XUC046 94,00 €

Stand para colocación en el suelo Ruedas con freno
Obligatorio para la colocación del horno en el suelo. Incluye 2 ruedas con freno, 2 ruedas sin freno y
Dimensiones - a x p x a 732 x 546 x 113 mm cadenas para fijarlo en la pared.
Compatible con: XWVEC-* XWVRC-*
XWVRC-0011-F 330,00 € XUC012 268,00 €
Soportes laterales para stand Pantalla anticalor lateral
Capacidad 7 GN 1/1 Dimensiones - a x p x a 15 x 624 x 99 mm
Distancia entre bandejas 60 mm
Compatible con: XWVRC-0711-* XWVRC-0011-UH
XWVRC0011-H
XWVLC-0711-H 136,00 € XUC040 128,00 €

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