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24 LAVADO
1. AGUA:
Es indispensable el uso de agua de máxima calidad. Les re-
comendamos la instalación de un equipo de osmosis inversa.
La osmosis inversa es un procedimiento de filtración por
membrana que, en combinación con una presión de agua
elevada, filtra sustancias disueltas en el agua como, por
ejemplo, cal y metales pesados, y solo deja pasar moléculas
de agua puras.
2. PRODUCTO QUÍMICO:
Detergente y abrillantador de calidad contrastadas, adecuado a cristalería y/o vajilla
a tratar. Es muy recomendable para seleccionar el producto adecuado, analizar el agua.
3. LAVAVAJILLAS:
Los nuevos modelos serie EVO-BT le aseguran:
- Temperatura y presión constante en el lavado (característica común en todos nuestros
modelos).
- Temperatura y presión constante durante todo el ciclo de aclarado, aspecto EXCLUSIVO
de la gama EVO-BT, eliminando el riesgo de una presión irregular y la diferencia de
temperatura entre el comienzo y el final del proceso.
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